先日、レクリエーションでたこ焼き作りを行いました!!
今回は、なんと本場・大阪出身のご利用者様から
「たこ焼き、やりたいなぁ」という一言があり、
「それならみんなで作ってみよう!」と話しが広がって実施する事になりました。
まずは、たこ焼き器にしっかり油をひいて温かくなるのを待ちます!!
「先に天かすを入れて出汁を出してから生地を流すんやで」と
大阪流の作り方を教えてもらいながらたこ焼き作りスタート🚩
具材には天かす・ネギ・魚肉ソーセージ・竹輪を使用。
嚙み切りやすく、食べやすい食材を選び、
どなたでも安心して楽しめるよう工夫しました🌝
こちらの写真は、魚肉ソーセージと竹輪を一口小サイズに切って、
ネギをブンブンチョッパーで細かくしている様子になります✄
具材を切る担当、たこ焼きの方に具材を入れる担当、生地を流す担当と
それぞれが出来る作業を担当し、自然と役割分担が出来ていました!!
「このくらいかな?」「もう少し入れようか?」
など会話が弾み、終始和やかな雰囲気で進めることが出来ました!!
焼きあがるのを待つ時間を
「良い匂いがするね😆」「早く食べたいね!!」と
楽しそうな声があちこちから聞こえてきて、
出来上がったたこ焼きを見て、皆さんとても嬉しそうな表情されておりました。
スタッフが形や大きさを工夫しながら、ご自身でフォークを使って
たこ焼きを召し上がられておりました🐙
来月には、豆まきの開催を予定しております!
皆さんで鬼退治頑張ります!!!!👹👹